J'ai accompagné à Bordeaux, Jill et Paul, un couple de New-Yorkais passionnés de grands vins, pour un tour des crus classés du bordelais, les 7, 8 et 9 juillet.
Il s'agissait du premier Wine Tour pour FRANCE DÉGUSTATION, organisé en collaboration avec Franck Dubourdieu.
Arrivée à Montrose
Chais de Pontet Canet en compagnie de Paul
Avec la propriétaire du Château Pontet Canet
Chais de Mission Haut-Brion
Mission Haut-Brion et Château Haut-Brion
À Yquem avec Paul
À Léoville Las Cases
Départ de Mouton
L'Association Nationale des Élus de la Vigne et du Vin (ANEV) parle de mon dernier livre, "Le goût du Champagne", dans les colonnes de son journal du mois de juillet 2010.
J'ai animé une dégustation très conviviale de vins de Côtes de Bourg rouges et blancs, le lundi 5 juillet sur l'estuaire de la Gironde, de Bourg à Blaye, à l'occasion de la parution du dernier
livre des Éditions Sud Ouest : "Guide de l'Estuaire de la Gironde" (Alexandrine Civard-Racinais & Thierry Racinais).
Alexandrine et Thierry, les auteurs du livre, ont partagé à mes côtés leur passion pour l'estuaire et pour les vignobles qui bordent ces "eaux blondes", comme ils aiment à les définir.
En savoir plus sur le "Guide de l'Estuaire de
la Gironde"
Voir le site de Alexandrine Civard-Racinais
Vendredi 25 juin au Sofitel Miramar Thalassa de Biarritz, je présentais une conférence-dégustation sur les vins champenois pour faire découvrir mon nouveau livre, "Le goût du Champagne".
Quatre vins ont été présentés et commentés à un public amateur, désireux d'apprendre, comprendre et partager le goût du Champagne.
Merci aux participants pour ce bon moment !
François MARTIN
06 85 06 42 06
francoismartin.degustation@gmail.com